近午，青年們提著「蔬果」陸續抵達道場報到，在聆聽佛光山常務副住持暨都監院院長慧傳法師的開示後，開始大展身手，將大會指定的「茄子、西蘭花、牛油果、胡蘿蔔」四樣食材融入午齋菜單中。因柏林在耶誕節前氣溫陡降至零下7度，重建中的柏林道場工地總水源「凍」彈不得，已三日「缺水」，在永超法師的提點下，青年們靈巧應變，從家中帶來洗淨、切好的食材，在水資源有限及兼顧衛生等條件下，大家發揮「智慧與創新」，有的刀花飛舞、有的油香四溢，鮮紅的番茄、嫩白的豆腐、軟嫩的土豆、脆爽的白菜皆化為佳餚，以誠心供養大眾。
由於戶外貨櫃小廚房設備有限，青年徐曉偲帶來自製的「可麗餅」半成品，再放入烤箱中加熱烤酥。青年金炎耐心烹調家鄉東北的「白菜凍豆腐燉粉條」，有條不紊。吳璇為大家加菜，現炒「什錦杏鮑菇」。
被法師們讚譽為「大廚」的劉育銓博士在精心準備「豆腐乳燉菜」之餘，還協助印度、印尼青年翻譯與「即席」廚藝教學；印度青年Shyam Wuppuluri平日遠庖廚，但在育銓及法師的鼓勵下，成功川燙西蘭花與擺盤，讓他感受在沒有壓力與害羞的阻礙下，放心邁開第一步，這次的體驗對他來說意義非凡。印尼青年Kristiani本發愁「茄子」的切法與烹調，也在大家的建議下烹調出一上桌即「光盤」的美味料理。青年黃昕則一門心思專注切洗「五色水果拼盤」。
在「人和」條件具足下，青年們準時地完成午齋任務，隨後在大殿的大螢幕前與歐洲各地青年「分享」及展示色香味俱全的美味佳餚，並歡喜品嘗親手烹調的歲末齋宴。
午齋後青年們參與各自選擇的特色課程，青年聯誼會行政組策劃「攝影、繪畫、職業發展、身心健康」四項工作坊，以應不同年齡層青年的需求。英文組的3位青年齊聚在佛堂一角，專注聆聽「職業發展與規劃」的建議，金炎獨選聆聽倪世健督導的「身心健康」、曉偲、吳璇參與繪畫組，在叢林學院能超法師的線上指導下，仔細畫下「曼陀羅禪繞畫」。
40分鐘眨眼即過，緊接著參與「創意佛寺」課程，只見線上歐洲各國青年奇思妙想，運用道場現有的回收物組合出「寺院」模型；有的恪守傳統，有的與時俱進。在構思初期，印度青年提問是否需依照傳統建寺的理念來進行設計？妙祥法師笑答：「只要跟隨你的心。」最後，柏林青年選擇了依山傍水的佛堂企劃案，把湖泊引入寺院，設計全開放式的未來道場景觀；平時看來無用的「回收物品」如紙盒、繩線、廢布、空玻璃罐等，當下都成為最佳的「建材」，經過一番熱火朝天的「建寺」後，青年們以歡喜心及用心築成的「佛寺」有模有樣，材料簡單而心意不簡單。
在「與法師Q&A」課程中，妙衍、如群及知怡法師以「智慧」四兩撥千金、妙語如珠地解答了青年們對法師們日常生活的大小疑惑。最後在歐洲佛光山總住持滿謙法師開示後，2021年歐洲佛光青年聯誼會圓滿落幕。短短6小時的線上與線下聯誼，不同文化背景的柏林青年從互動中縮短彼此距離、學習放下自我，過程中充滿慈悲、歡喜與笑聲，從中深刻體會「佛說的、人要的、淨化的、善美的」的人間佛教。